در بخش اول مقاله با ویتامین های محلول در چربی و در مقاله قبلی با برخی از ویتامین های محلول در آب بیشتر آشنا شدیم، در بخش سوم مقالات مرتبط با ویتامین ها، درباره سایر ویتامین های گروه B صحبت می کنیم. ویتامین‌های گروه B گروهی از ویتامین‌های محلول در آب ...

همانطور که در بخش اول مقاله اشاره کردیم ویتامین ها ترکیبات طبیعی موجود در مواد غذایی هستند که برای حفظ عملکرد طبیعی بدن ضروری اند. هرچند که مقدار مورد نیاز بدن به ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیار کم است اما نقش متنوع و بسیار مهم آن ها در بدن غیر ...

ویتامین ها ترکیبات طبیعی موجود در مواد غذایی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای حفظ عملکرد طبیعی بدن همچون متابولیسم مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، رشد و نمو، تولید مثل و تندرستی ضروری اند و معمولا بدن نمی تواند آنها را به مقدار کافی برای تامین نیازهای فیزیولوژیک تولید ...

افسردگی یکی از اختلالات شایع سلامت روان در دنیا محسوب می شود و متاسفانه شیوع آن در جامعه ایران در حال افزایش است، بطوری که برخی مطالعات نشان دادند که تعداد افراد مبتلا به افسردگی طی بیست سال گذشته در ایران دو برابر شده است. به همین دلیل سازمان بهداشت ...

رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از سالم ترین و محبوب ترین رژیم ها در میان مردم جهان بخصوص مردمان نواحی دریای مدیترانه مانند کشورهای اسپانیا، لبنان، یونان و شمال ایتالیا محسوب می شود. با اطمینان می توان گفت در بین انواع و اقسام رژیم های غذایی که این روزها در ...

روش های سم زدایی بدن یا دیتاکس کردن هر روزه طرفداران بیشتری پیدا می کنه و ما می تونیم با تغییر کوچک در رژیم غذایی خودمون به بدن  کمک کنیم تا مواد سمی رو راحت تر دفع کنه. البته بدن ما می تونه به صورت طبیعی مواد زاید و مضرر ...

این سوال با شروع ماه مبارک رمضان برای بسیاری از افراد پیش می آید که چگونه در ماه رمضان دچار افزایش وزن نشویم ؟ ماه مبارک رمضان علاوه بر منافع معنوی ویژه ای که برای روزه داران به همراه دارد می تواند تاثیر بسزایی در سلامت جسمی و روحی افراد داشته ...

در دنیای مدرن امروز به ویژه در کشورهای در حال توسعه با تغییر در سبک زندگی افراد، مشکل اضافه وزن و چاقی رو به افزایش است، شاید شما هم از جمله افرادی باشید که از عوارض ناشی از افزایش وزن مانند کمر درد، زانو درد، کبد چرب، افزایش فشار خون، افزایش ...

آلرژی فصلی یکی از بیماری هایی است که برخی از افراد با علائم آن دست به گریبان هستند. وراثت و کاهش عملکرد سیستم ایمنی در ایجاد تظاهرات بالینی این بیماری نقش بسیار مهمی دارند. بر خلاف تصور حساسیت فصلی تنها مربوط به فصل بهار و پاییز نمی شود بلکه افراد ممکن ...

امروزه با تغییر سبک زندگی و افزایش محبوبیت رژیم غذایی غربی، مصرف مواد غذایی سرشار از چربی و قند افزایش یافته و دریافت کافی مواد مغذی و فیبرهای غذایی با مشکل مواجه شده است. مطالعات بسیاری نشان می دهند مصرف منابع غذایی حاوی انواع فیبرها بسیار کمتر از مقادیر توصیه شده ...